Bien qu’ils soient situés sur le même continent nord-américain, les Etats-Unis et le Canada sont bien différents par leur mode de vie ou encore leur culture. Découvrez les disparités entre ces deux pays pour faire le bon choix de destination et mieux préparer votre voyage.

La langue

Si vous hésitez entre les Etats-Unis et le Canada pour votre voyage mais que vous n’êtes pas très à l’aise en anglais, il n’y a plus à tergiverser. Le Canada sera votre prochaine destination, plus précisément le Québec. Car là-bas, le français a la priorité bien que dans le pays, l’anglais et le français soient les deux langues officielles. Attention, vous aurez néanmoins besoin de temps pour vous familiariser avec leur parlé un peu particulier.

Idem aux Etats-Unis qui possèdent une palette d’accents locaux. Si la population du Sud a tendance à parler lentement, les Californiens développent un vocabulaire argotique plus difficile à comprendre si vous n’avez pas l’habitude. Les New-yorkais quant à eux ont une prononciation nasale.

La culture

La population canadienne est pluriethnique et se compose de francophones, d’anglophones, d’immigrants issus d’Asie et d’Europe ainsi que d’autochtones. En fonction de l’environnement social et la région, les coutumes et comportements sont différents. Quoi qu’il en soit, le peuple canadien est reconnu pour sa convivialité et sa sympathie.

Ce qui n’est pas forcément le cas des Américains qui peuvent être fermés voire xénophobes et cela, malgré le fait que l’identité nationale est fortement marquée par l’immigration également.

Côté comportement, au Canada, il est préférable d’être direct et poli avec les gens. Il faut également aller à l’essentiel. Ne vous étonnez pas si des commerçants vous tutoient. C’est une habitude chez eux. Les Américains sont également agréables et cordiaux au quotidien. Surtout dans les commerces où le traitement des clients n’est pas du tout le même qu’en France. Durant votre séjour, vous entendrez systématiquement des « Have a good day », « Hi guys! ».

La gastronomie

Il n’existe pas de très grandes différences entre les deux pays en matière de gastronomie. Les influences anglaises se ressentent dans les spécialités culinaires. Au Canada plus particulièrement, les gourmands et gourmets seront surpris par le mélange original entre cuisine hivernale et cuisine française. Parmi les incontournables figurent la poutine composée de frites molles, de sauce brune et de beaucoup de fromage. La tourtière est également très prisée. A base de viande, elle est généralement servie durant les fêtes de fin d’année.

Aux Etats-Unis, la cuisine ne relève pas uniquement du junk food et de friture. Il existe quelques plats emblématiques délicieux à déguster comme le pain de viande (également une spécialité canadienne) à base de viande de bœuf et servi avec une purée de pomme de terre. Les Américains sont très friands de viande notamment de bœuf qui se décline à toutes les sauces.

Les paysages

Au moment de visiter un bon site pour préparer son voyage, il est important de s’informer sur la différence et la diversité des paysages offerts par chaque destination.
Le Canada est surtout réputé pour ses paysages enneigés. A découvrir par exemple : les glaciers du Yukon situés à l’ouest du pays, non loin de l’Alaska ou encore la Gaspésie enneigée ponctuée de forêts, montagnes, charmants villages et falaises.

Les Etats-Unis pour leur part plaisent pour leur paysage brut et contrasté. Parmi les plus incontournables figurent le Grand Canyon, le Monument Valley, Yellowstone, les Everglades ou encore les Chutes du Niagara, visibles également depuis le Canada.